Wüsthof Classic trancherkniv oliveslebet, 20 cm.

Endnu en vinder fra det verdensberømte tyske Wüsthof. En god trancherkniv kendetegnes ved evnen til at skære meget tynde skiver af for eksempel oksesteg og skinke, hvilket denne kniv giver dig mulighed for på ingen tid.
Her får du en olivenslebet kniv, der gør det nemmere for kødet at løsne sig fra knivbladet, da der ikke dannes vakuum takket være vakuumlommer på det smalle knivblad. Klingen måler 3 cm. i bredden, har en hårdhed på 58 HRC og er også velegnet til at skære frugt og grøntsager. Håndtaget er syntetisk, fastgjort med solide nitter og er designet, så kniven ligger behageligt og sikkert i hånden.