Valrhona Guanaja 70% mørk chokolade, 1 kg

Guanaja er en af ​​Valrhonas sande klassikere. Du får en dyb og rig chokoladesmag med varme noter af alt, hvad der er karakteristisk for mørk chokolade: bitterhed, syre og en ekstraordinær lang eftersmag. Chokoladen er meget velegnet til bagværk og pralineproduktion. Men den er også meget lækker til eksempelvis chokolademousse og brownies og giver en rigtig fyldig chokoladesmag. Pakken indeholder 1 kilo chokolade men fås også i en mindre pose på 250 gram.
Chokoladevirksomheden Valrhona blev grundlagt i Sydfrankrig i 1922, og er i dag en af ​​de største producenter. De bruger kun kakaobønner af højeste kvalitet for altid at give dig den bedst mulige smag og desuden leverer chokolade til konditorier og restauranter over hele verden. Deres mål er at tilbyde utrolig god chokolade, samtidig med at de producerer deres produkter under hensyntagen til både mennesker og miljø.