Suncraft AUS8 167 Santokukniv

AUS8-kniven fra Suncraft har en smuk Hamono-linje, der ses ved knivsæggen, hvor forskellen mellem kernestålet og det omgivende stål kan skelnes. Kernestålet består af 3 lag AUS8 stål og har en meget tynd klinge med fremtrædende skarphed. Skaftet er lavet af sort pakkatræ med nitter, der holder det fuldsmedede stål. Den midterste nitte har en mosaikpind med et familiemærke. Tåler kun opvask i hånden.