Mino Sharp Slibesten #220/1000 med to fixturer

Denne dobbeltsidede slibesten kan rette op på dine gode knive, som begynder at være sløve. Først slibes kniven mod den grove side (#220) for at skærpe kniven og fjerne småskader. Herefter anvendes den mere finkornede side (#1000), så kniven bliver så skarp som ny.
Det er ikke svært at bruge stenen. Med stenen følger også to såkaldte slibe-fixturer, som fastsættes på kniven og bruges til at fastholde kniven i den rigtige vinkel, når den slibes mod stenen (10-15 grader). OBS. kniv medfølger ikke.